食堂承包，畫風(fēng)突轉(zhuǎn)，小米也要涉足餐飲業(yè)

2022-10-23 10:26 423

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?來源：北京食堂承包公司-北京京朝軒餐飲管理有限公司???
? ? 北京食堂承包新聞：我希望開一個小餐館，門口有人排隊，有人給我打電話，說，老雷，給我留個座。這就是我的理想。雷軍曾在公開場合如是說。

想留住一個人的心，得先抓住他的胃。對于目前國內(nèi)各大互聯(lián)網(wǎng)公司的食堂而言也是如此：要想抓住員工，除了在薪酬上有優(yōu)勢，還要在吃的方面抓住他們的胃。

比如早前網(wǎng)絡(luò)曝光的大公司食堂內(nèi)景，其中不乏有華為、網(wǎng)易、百度、騰訊、360等，個個都是飯菜美味且性價比高，惹的眾網(wǎng)友可是羨慕嫉妒恨。

8年時間，地道北京人韓桐，做了三個餐飲品牌，分別是8號苑、局氣、四世同堂。早年做過旅行社生意的韓桐不是專業(yè)的餐飲人，用他自己的話說，“不管是8號苑、局氣還是四世同堂，一開始完全是為了實現(xiàn)自己的一些情懷”。

前不久在國內(nèi)某問答平臺上有網(wǎng)友問的一個問題挺有意思：如果小米涉及餐飲行業(yè)會怎樣?

無獨有偶，又在小米社區(qū)上看到由官方運營人員發(fā)起的《每日話題》也涉及到這個問題：如果小米涉足餐飲業(yè)，你支持嗎?

難道，小米真要涉足餐飲業(yè)?答案雖然不確定，但是按照小米公司一貫的營銷套路和筆者的經(jīng)驗來看，這件事并不會空穴來風(fēng)。下面跟著筆者一起來尋找下蛛絲馬跡。

一、雷軍的理想是開餐館

我希望開一個小餐館，門口有人排隊，有人給我打電話，說，老雷，給我留個座。這就是我的理想。雷軍曾在公開場合如是說。

所以，小米食堂秉承的不僅是小米公司高性價比的風(fēng)格，還暗含出對未來發(fā)展的布局(小米食堂送外賣：大有進軍餐飲業(yè)的架勢)，就像雷軍曾說夢想還是要有的，萬一實現(xiàn)了呢。

二、小米食堂玩轉(zhuǎn)新媒體平臺

根據(jù)筆者所知，小米食堂除了有自己的微信公眾號，還有自己的官方微博和直播渠道。

是的，你沒看錯。小米食堂和小米公司的產(chǎn)品一樣，在自家的直播平臺上也有自己的直播帳號，它會定期直播一些食堂的飯菜和師傅們?nèi)绾巫霾恕?/p>

三、小米食堂菜名寓意深刻

說到此，不知道各位米粉是否還記得去年的小米爆米花年度家宴，當(dāng)時家宴上的主菜深受大家喜愛和稱贊，諸如：“我所有的向往”、“星辰大海”、“風(fēng)口上的豬”。

看著很熟悉的字眼吧?這些都是小米每一次的新品發(fā)布會上雷軍所講的主題，想必背后寓意不言自明。

家宴壓軸菜：我所有的向往

雷軍和米粉在小米食堂

綜合上述三點，小米食堂好像從一開始就有要做大做強的準(zhǔn)備，再結(jié)合小米公司把它當(dāng)成產(chǎn)品對待的態(tài)度以及小米食堂在互聯(lián)網(wǎng)公司里素有口碑，筆者認(rèn)為小米進軍餐飲業(yè)可謂是萬事俱備，只欠東風(fēng)。

食堂承包，畫風(fēng)突轉(zhuǎn)，小米也要涉足餐飲業(yè)