，所以現(xiàn)在想要選擇到一家優(yōu)質(zhì)的餐飲公司就變得十分不易。不過
京朝軒餐飲作為餐飲行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者還是非?div id="jfovm50" class="index-wrap">？尚诺?div id="jfovm50" class="index-wrap">，多年來科學(xué)化的管理，細(xì)心化的經(jīng)營給它帶來了不錯(cuò)的口碑
。
?
首先，一家正規(guī)的食堂承包公司必須具備超強(qiáng)的專業(yè)素質(zhì)，才能稱得上是一家好的食堂管理公司
。在很多人看來
，做食堂管理是一件非常簡單的事情，也許是可以理解的
，雖然餐飲在每一個(gè)家庭中都是存在的
，但是和餐飲管理還差的很多。其實(shí)
，做餐飲管理這個(gè)行業(yè)是一件非常困難的事情
，想要做好餐飲管理這個(gè)行業(yè)，前期必須要擁有一個(gè)餐飲規(guī)劃制定能力
，不僅如此還需要考慮到成本問題
，應(yīng)該盡可能的降低管理成本，這樣才能賺到錢。當(dāng)然
，還不止如此
，還有其他很多非常重要的，如果沒有專業(yè)的管理知識(shí)根本無法與公司融洽的交談
。
再者，一家口碑好的正規(guī)食堂承包管理公司，也必定要經(jīng)歷過時(shí)間的考驗(yàn)的
。就是說一家食堂承包管理公司做的時(shí)間越久
，大家也就能對它了解的更多，一家正規(guī)的食堂承包管理公司在群眾口碑當(dāng)中一定會(huì)有很高的評價(jià)
！如果一家餐飲公司的服務(wù)質(zhì)量和菜品味道
，最基本的安全問題等都不過關(guān)，那一定是沒辦法持久的生存下去
。
京朝軒餐飲承包食堂如何才能讓貴公司感到放心呢？
我們認(rèn)為，貴公司領(lǐng)導(dǎo)最關(guān)注的的只有兩個(gè)問題：
? ? ? ?一個(gè)是衛(wèi)生
，另一個(gè)就是安全
，就衛(wèi)生而言，我們會(huì)對貴公司的承諾：每一段時(shí)間就會(huì)提升衛(wèi)生檔次
，爭取全年上級(jí)檢查合格率達(dá)到100%
。我們實(shí)行的
具體措施有：
1、上崗之前每位員工都必須辦理健康證
，身份證和健康證復(fù)印件都會(huì)向貴公司報(bào)備
。
2、充分利用寒假的時(shí)間
，給新員工做崗前培訓(xùn)
，當(dāng)然老員工也要進(jìn)行再培訓(xùn)，關(guān)于衛(wèi)生知識(shí)還會(huì)有考核制度
，衛(wèi)生知識(shí)考核不合格的員工就不得上崗
。
3、對比北京市食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理A級(jí)食堂標(biāo)準(zhǔn)來做
，我們會(huì)把每一個(gè)部位
、每一個(gè)環(huán)節(jié)都逐步進(jìn)行完善。
4
、前期在食品制作安全過關(guān)后，所有食品都由食堂經(jīng)理
、廚師長等逐一執(zhí)行《品嘗制度》和《食品留樣制度》
，經(jīng)過品嘗，所有衛(wèi)生和質(zhì)量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的飯菜不準(zhǔn)售賣。
5
、京朝軒餐飲承包食堂與當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生監(jiān)督部門還會(huì)及時(shí)溝通和聯(lián)系
，然后對于不足之處進(jìn)行改正。
6
、對于衛(wèi)生方面還會(huì)創(chuàng)辦一個(gè)衛(wèi)生曝光欄
，貴公司可以向我們提出寶貴的一件，我們也會(huì)注意接受
，貴公司相關(guān)關(guān)部門和就餐人員還可以對食堂進(jìn)行監(jiān)督
。
誠實(shí)、守信和重義氣一直是京朝軒餐飲總經(jīng)理倪廣良先生所具備的優(yōu)良品質(zhì)
，所以對于做食堂這一行他也實(shí)行自己原有的原則誠實(shí)守信
。貴公司的食堂可以放心的交給我們做，京朝軒餐飲有著多年承包食堂的工作經(jīng)驗(yàn)
，我們還有一支受過專業(yè)培訓(xùn)的正規(guī)餐飲團(tuán)隊(duì)
，我們堅(jiān)信一定可以把貴公司的食堂做的更出色。
承包食堂選擇了京朝軒 ，就是選擇了安全放心的食品
；
我們一定會(huì)用以后的工作向貴公司證明，你們的選擇是對的